5坪店铺怎么装修？看日本米铺的高逼格改造
这是内参君为您分享的第684期内容；新朋友搜索 餐饮老板内参 订阅。
设计
这家位于东京市郊品川区 (Shinagawa-ku) 巷道的小店，前身是间废弃的菜铺。
在 Schemata Architects 建筑企划工作室的帮助下，经过重新打造设计，变身为名叫The Okomeya Rice Shop 的街角小米铺。
这家五坪（1坪约等3.3平米）左右的小店为何能让人阅后即暖？
说起改造的初衷，店主人 Owan 有感于原本繁华蓬勃的街道，却逐渐失去友好关怀的街坊邻居们，而能够代替机器感应对进门的大家亲切地道上一句，「你好，欢迎光临！」才是 Owan 最看重的事。↑
除了贩售常见的米类与私家调味料外，店内也规划了一处提供简单咖啡和手做饭团的窗口。↑
操作台干净、简洁，让人不会因为店铺是“小作坊”而生出不洁之感。↑
比起便利店冷藏的量贩饭团，手工制作显得更有家人般的温暖与味道。↑
在保留原始构造的基础上，建筑师同时把原本的木制栏柱刨削下来的细屑制作成木头胶合板，制成后方柜台及前方摆设的桌面。↑
质朴不夸张的店内装饰，已经毫无违和感地融进这个巷弄街道中，也同时反映出店主谦虚为怀的性格。
暖色调的木制风格蔓延开在这个小小不到5平的空间里。↑
除了顺应昭和时代的传统味，更多是为了让街坊邻居们产生共同顾店的参与感，体现口中时常所念及却少有实践的敦亲睦邻之感。↑
当夜幕低垂，无论上班族或在外劳作辛苦的邻居们，在回家的老路上遇上这样一间温暖亲切的小店，依旧亮着柔和的小灯。↑
对着路过的大家轻轻道声：“今天辛苦了！晚安。”也是生活中简单却有着暖人温度的幸福吧！↑
来源：微信公众号“元也”
编辑：内参小羊君
往期精彩内容
Wonderful review
回复“秦朝说”查看秦朝所有稿件；
回复“稿爆了”查看内参五万阅读量级名企实事观点；
回复“来一评”查看内参对行业分析评论文章；
回复“营销”查看企业一切趣味有效营销案例；
回复“策略”查看内参归纳优秀企业发展策略。
罗宁
乐活时
-------------------------------------------------
每天感谢一位读者，内参君因您傲娇！
回复目录看往期精彩内参；
入全国餐友汇交流群；
寻求报道与合作加内参小秘书微信neicanmishu 返回搜狐，查看更多
责任编辑：