肃南：民族特色餐饮培训班 托起姐妹们的振兴梦

为深入贯彻落实省、市、县关于落实巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的部署，引导全县广大妇女掌握技能，促进创业就业，近日，县人社局、县妇联联合举办了为期15天的特色餐饮培训，皇城镇近40名妇女参加。

此次培训结合当地实际情况，采取集中授课和实践技能带教的方法，对民族特色餐饮、牛肉面、家常菜等进行系统培训。课堂上姐妹们积极参与互动，担当“小助手”，回家后还主动尝试学习，能独自完成部分美食，受益匪浅，成就感和幸福感也油然而生。

得力

“小助手”

“这次培训学到的东西太多，我每天回去都还得再温习，练练手，这下又多了一项本领，能换着花样给家人们做美食了，如果有机会我还想把这些天的所学结合我们的手抓羊肉、粉汤、脂裹肝、酥油搅团等地方美食通过抖音宣传出去，像牛肉面一样成为‘网红’。”培训学员安萨尔娜说道。

通过此次培训提高了学员们的学习能力和动手实践能力，丰富了妇女群众的日常生活，激发了大家在技能上比学赶超的热情，为广大妇女创业就业和增收致富打下了坚实的基础。

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终审：妥霞

原标题：《肃南：民族特色餐饮培训班 托起姐妹们的振兴梦》

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