从焊工到火锅之王，海底捞变成“外资”，创始人成为新加坡首富

天下熙熙，皆为利往，很多人说富豪赚了这么多钱，根本就花不完，捐点出来怎么了。就在近段时间，安踏宣布捐赠100亿现金及股票，其创始人丁和木表示钱放在家里没什么用。这样一个理由，引发网友点赞。而也在新年之初，刘强东宣布捐出145亿京东股票，如此大方的慈善之举也受到了夸赞。

不过，尽管这么有钱，有些富豪仍然想尽办法避税，转移财产到国外，不想交更多的税，不想捐钱，于是移民到国外。这几年，国内移民的富豪越来越多。但大多数人只是移民，事业仍然在国内，仍然在国内捞钱。说白了，还是想将更多的钱拽在自己手里，比如海底捞创始人张勇夫妇，就已经移民到了新加坡，让海底捞变成了“外资”，夫妻俩也一度成为了新加坡首富。

从四川焊工到火锅之王

张勇出生于四川简阳，并不怎么爱学习，经常逃课。在初中毕业后，被父母安排到一所中专学习电焊，希望他以后能有个稳定的工作。毕业后就进入了一家拖拉机厂做电焊工，每月工资93.5元。

当时，改革开放的春风吹遍全国，很多人下海做生意成为了“万元户”，张勇很是羡慕，也想搞点生意来做。于是看中了扑克牌游戏机，投了1200元，没想到全部打了水漂。

张勇不甘心，后来看准机会又做起了麻辣烫。本来生意还不错，但隔壁美发店一个年轻漂亮的女孩经常光顾，一来二去，两人快速坠落爱河。忙于谈恋爱的张勇，无心经营，导致生意越来越差，最终关门了。不过，张勇也是有收获的，这个女孩叫舒萍，后来成为了他的妻子。

1994年，张勇和妻子舒萍，叫来好朋友施永宏及其妻子，四个人开了一家火锅店，取名“海底捞”。张勇脑子还是比较灵活，对待客人非常热情，又是帮拎包，又是帮看孩子，这就是海底捞宇宙级服务的开端。

在这样的努力下，海底捞生意越做越好，开了好几家分店，也赚到了钱。开始有些不思进取，结束营业后，基本就是打麻将，也不会去想其它的。张勇觉得这样不行，他想做得更大。于是开始按正规的公司运营，让海底捞走上了正轨。

之后，海底捞走出四川，来到西安，并开始在全国扩张。短短几年时间，海底捞就闻名全国，规模不断壮大。2018年，海底捞上市，成为了“火锅第一股”。

全家移民新加坡，成为了首富

谁也没想到这个从四川走出来的穷小子，竟然成为了新加坡首富。

早在2019年的时候，新加坡发布了富豪榜单，海底捞创始人张勇赫然在列，而且竟然排在第一名，身价高达138亿美元，也就是说张勇成为了新加坡首富。

此消息传来，令国内网友震惊。原来早在2017年，张勇和妻子舒萍就已经移民新加坡，花费1.38亿元买了一套豪宅。没想到备受国内的追捧的火锅第一品牌海底捞，一夜之间变成了外资品牌。

2021年初，张勇再出手，花费2亿元在新加坡再入手一套豪宅，放在其20多岁儿子的名下。据了解，张勇儿子一直在新加坡读书，也已经入籍新加坡。妻子舒萍在新加坡设立了家族办公室，负责管理庞大的家族财富。

海底捞虽然在新加坡等多个国家开设了分店，但9成以上收入都来自中国。没有中国市场，就没有今日的海底捞。但没想到张勇全家都已经移民新加坡，财富也想尽办法转移到海外。

市值蒸发3600亿港元，关闭300多家店

这两年，海底捞的日子并不好过。2月21日消息，海底捞2021年预计亏损38亿元至45亿元。而2020年海底捞利润就已经大跌近90%，只有3.09亿元，如今亏损将进一步加大，而且2021年还关了300多家门店。

另外，市值也是大幅蒸发。海底捞在最高峰时，市值仅4700亿港元，如今才1061亿港元，蒸发了3600多亿元。在福布斯实时富豪榜上，张勇身价为75亿美元（约474.76亿人民币），相比之前身价大幅下跌。

海底捞为什么赚钱能力不行了？一个是口碑逆转，在疫情期间还涨价，引发网友们的不满。还有就是屡次发生卫生问题，让很多顾客选择放弃。另一个是口味问题，餐饮说到底还是吃口味，其它的服务可有可无。张勇却认为口味是众口难调，并不放在第一位。另外，就是海底捞过度扩张，导致盈利能力下降。

不管怎么说，海底捞价格还是偏高，一旦有口味不错，价格稍低的品牌出现，必然就会形成降维打击，海底捞的优势将荡然无存。