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春天的乡村总是格外明媚，桃李芳菲，油菜花连天成片，金黄耀目。与蜜蜂一样忙碌的“新农人”们，春天的劳动曲也进入了主旋律。在金山区枫泾镇新义村的上海壹加壹农业发展有限公司，15亩糯玉米和5亩甜玉米刚刚种下，嫩绿的小苗还未覆盖泥土本色。

“露天玉米是趁着3月底的连续晴好天气时种的。这几天下雨，我们就在草莓棚里照料玉米。”壹加壹负责人唐偲告诉记者。

草莓棚里种玉米，这不是口误。地块小而规模不小，立体种植、连茬套种，提升每一寸土地的产出率，壹加壹自成立以来，就走上了一条独具特色的农业技术路线。

2020年底，来自四川的唐偲在新义村签约租下了94.94亩荒地，开始打造她的农业基地。不足百亩的体量，在一众农业种植合作社中只能算个“小不点”，然而壹加壹却也有自己得天独厚的优势——出村左转上G60高速，出村右转是高铁金山北站和S36高速；向西北方向10分钟车程是枫泾古镇旅游区，向东北方向10分钟是在建的上海乐高乐园。作为乡村振兴示范村的新义村，本身也已形成了极富特色的农旅产业，以沉浸式体验的“中国故事村”为号召，一批“花园、果园、菜园”在此落户，成为长三角地区的一个网红打卡点。

推广新品种、实验新农技、探索新模式，以小空间激活大能量，是唐偲理想中小基地的样子，给自己的公司起名“壹加壹”也阐明了她用技术加成实现“1+1>2”的发展理念。在具体实践中，她精心布局，从每一亩土地中“抠”产量、提产值，实现三到四倍的增收。

“草莓是去年9月种下的，11月底12月开始结果。1-2月口感最好。开春后气温上升，草莓季也将近尾声，但是当初播种时我们拌入了丰富的基肥，草莓植株‘吃’不完。于是我想到把玉米种在草莓垄上接着‘吃’。”唐偲向记者说起草莓和玉米套种的初衷。

经过她的设计，套种好处多多：不仅可以充分利用剩余的肥力，同时拔掉草莓植株接茬种春玉米更紧凑。到6-7月春玉米收下来后，7-8月就要开始为种草莓打理土壤。把原有种植垄推平后，利用夏天大棚里的高温为土壤消毒，减少土传虫害和病害，并且加入营养物质增加土壤肥力。此时把玉米秸秆一起翻入土中重新起垄，让秸秆成为草莓基肥的一部分，原地实现了经济、环保、可持续。“目前还在实验阶段，只安排了两个大棚共一亩甜糯玉米，预计达到8000元-13000元的亩产值，两个棚可以增一万多元收入，比传统的玉米高3-4倍的收益。”唐偲飞快算出了套种的“额外”收益。

那么种在草莓垄上的玉米，会不会也有着草莓的香甜呢？据介绍，2022年10月，上海壹加壹农业发展有限公司成为上海市农科院专家工作站和乡村振兴科技引领示范基地。而从2017年开始，唐偲就不断接触到来自市农科院新品种、新技术推广，后来她还加入了金山区农委成立的“鑫品美”玉米联盟，对于鲜食玉米颇有心得。

据悉，玉米从用途和收获物上可以分为青贮玉米、籽粒用玉米、鲜食玉米三大类型。鲜食玉米是指像蔬菜、水果一样收获和食用其鲜嫩果穗的玉米。目前，上海市已经是全国最大的鲜食玉米市场。与上海市农科院合作，唐偲每过一两年就会“刷”出几个新品种或者是成熟品种不断“迭代”，以不同的颜色、口感、实用方式在不同的年龄阶层里累积消费人群。糯玉米口感经典适合传统吃法，而甜玉米的消费市场则集中在20-35岁的年轻人。近几年兴起的甜糯玉米则结合了前者需要煮熟的“仪式感”和甜甜香香的口感，又能做粗粮，又能当水果，因而获得了好评如潮。“今年的甜玉米又是新品种，糖度更高，更甜、更嫩，因此不用烹煮，从田里掰下来剥掉叶子就能吃。”唐偲说。

在草莓玉米套种之外，今年唐偲还尝试了梨树玉米套种。在露天8亩梨树地里，梨树与玉米间隔排列，相当于利用梨树的空隙“插”了4亩玉米进去，预计增收3万元。

为了实现种植时间、管理成本、经济效益三者叠加效益最大化，唐偲也积极寻找高价值、精细化管理的精品种植品种与玉米“组CP”。2021年2月，唐偲与市农科院合作，第一批5000棵蓝莓树苗种了下去，并运用基质栽培将树苗成长期从3年缩短至1年。2022年，蓝莓就迎来了收获，大大缩短了资金运转周期。今年，这批蓝莓树也进入了稳定丰产期，预计产量比去年翻番。

地不能空，人不能闲，一年四季，“新农人”的田头没有“断档”。目前，草莓采摘进入尾声，再收一茬就可以拔掉。3月-5月，小番茄上市。目前蓝莓已经挂果，5月可以上市，5-6月玉米上市。7月是基地第一年结果的蟠桃“牛初乳”上市，同期采摘的还有与玉米套种的梨子。7-8月种下秋玉米，10月采收上市。9月种草莓，开始新一轮循环。即便到了传统农闲时节，也要保养农具，改善设施。

这是壹加壹来到枫泾的第三个年头，也是组合种植渐入正轨、踩出节奏的一年。“希望今年销售成绩再好一些。”唐偲说。

撰稿 | 范丽萍

编辑 | 翁羽

责编 | 程佳域翁羽