原创 7亿巨资打造土家景区,品尝土家族特色美食、体验古代巴人原始婚俗
7亿巨资打造的恩施土家女儿城,是人工打造的土家族小镇景区,囊括了恩施境内土家族民风、民俗,也是夜晚娱乐的好去处。
进入景区先找吃的,大舞台旁边“张关合渣”的招牌格外引人注目,“张关合渣”是最具土家族特色的美食,我们决定就在这里晚餐,同时方便等一下看表演。
恩施土家人对合渣有着深厚的感情,特别是在兵荒马乱之年,由于粮食奇缺,合渣救下了不少人的性命,流传有“辣椒当盐,合渣过年”的民谚。
合渣是类似小火锅,里面放些豆渣、花生渣、肉末等底料,“张关合渣”因宣恩一小集镇“张关”而得名,是将合渣煮好后,加鲜汤配猪肉、仔鸡、鸡蛋等做成鲜肉合渣、仔鸡合渣、鸡蛋合渣等系列合渣火锅,在吃合渣的同时还会配有几小碟凉菜。
第一次吃合渣有点懵,各种小锅有不同的价位,收费是按人头的,如果两个人点一个40元的小锅,就是一锅菜,每个人40元。只要点了小锅,小菜是配送的不需要再付费。
服务员上菜,大小碟子摆了一整圈,大概这边游客特别多,上菜的时候,服务员会教怎么吃法,普通的粗茶淡饭吃出仪式感。
我们四个人点了两个小锅:土家酸汤江鲢锅,鱼肉量少,一下子就被捞光了。干锅仔鸡,鸡肉切成小小的块,很入味,配菜也好吃。
合渣拌饭是配的,烧开之后搅拌了一下,味道还不错,拌饭可以很下饭。这种地方特色菜,尝一次觉得还可以,经常吃的话可能吃不惯。
本来想随便吃点,再去别家尝其他小吃,没想到加上配菜分量很足,四个人吃完两锅,已经很饱了。
外面传来热闹的锣鼓声,土家女儿城最负盛名的特色民俗相亲活动——女儿会,马上就要上演。赶紧结束了这晚餐下楼去看表演,“赶场相亲”是土家女儿城游玩必看的有意思的表演。
女儿街是女儿城的代表,位于古城的核心位置,每天晚上迎亲的队伍穿过女儿街,来到中心舞台的吊脚楼,土家阿哥迎娶意中人。游客在土家阿哥阿妹的歌舞声中,感受不一样的温馨浪漫。
“女儿会”原是土家族青年男女聚集在一起谈情说爱的日子,每年的农历7月7日至12日,是传统的“女儿会”吉日。女儿会最初流行于恩施石灰窑、大山顶一带,如今已发展成全州性的民族节日。
“女儿会”保存了古代巴人原始婚俗的遗风,是恩施土家族青年在追求自由婚姻的过程中,自发形成的以集体择偶为主要目的的盛会。其主要特征是以歌为媒,自主择偶,通过对歌的形式寻找意中人。
女儿会这天,姑娘们穿上自己最漂亮的衣服,戴上自己最好看的金银首饰,用背篓背来的土产山货摆在街道两旁,等待意中人来买东西。小伙子们肩上斜挎背篓,假装漫不经心和姑娘搭讪,双方话语相投就到街外的丛林中去赶“女儿会”,通过女问男答的对歌形式,互通心曲,以定终身。
土家女儿城作为全国第八个人造古镇、国家4A级旅游景区和恩施州非物质文化遗产传承展演保护基地,是恩施的一张旅游名片。
土家女儿城精心合理规划了整体建筑风格,仿古与土家吊脚楼相结合。整体布局为南北朝向,光线利用充分,城区各个街区相互贯通,交通便利,十分便于游客游玩。街道依山势顺水流设计,以灰色角砾岩铺就。在大大小小的客栈与商店中,体现土家族风情,令人流连忘返。
土家女儿城景区以一座城(恩施土家女儿城)、一台戏(女儿会•赶场相亲)、一群人(一批非遗项目传承人)为平台,打造“世间男子无二心,天下女儿第一城。”、“相亲之都、恋爱之城”的文化品牌。
景点地址:恩施土家族苗族自治州恩施市马鞍山路41号。
交通攻略:恩施公交12路、 21路、 25路、 28路至华硒生态园站下车,步行10分钟。晚上9点之后附近的公交车停运,的士很少,滴滴打车很长时间才有人接单。
开放时间:全年全天开放
门票:免门票 返回搜狐,查看更多
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