回忆四合院里栽种的那些庭院树

北京晚报·五色土 | 作者 徐铁猊
旧时北京城的住房以四合院为主,官宦富商,文人学者,普通百姓等等,大都住在其中。
四合院有各种规格,以院落格局划分,有一进、两进、三进、四进甚至更多,有的还有跨院和后园,而王公府邸、庙宇寺观的建筑格局也大抵依此。在整体布局中,无论是何种规格的四合院,都会给花草树木留下空间,有很多树种成为了四合院里的庭院树。其中常见的有海棠、丁香、石榴、玉兰、枣树、银杏、栾树、藤萝。花则有牡丹、芍药、玉春棒、莲花等等。
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金玉满堂四合院 何大齐(绘)
海棠、丁香意吉祥
海棠历来为人所爱,它栽在阶前,是人们出庭入室最贴近的朋友。海棠属蔷薇科、苹果属植物。其植株大小适中,花期很长,花有粉色、白色、红色,结的果也非常好看,也分白色和红色。它一般会种在正房前的一左一右,是四合院中最常见的树种。北京原来的醇亲王府花园,即后来的宋庆龄故居,有两株树龄超过百年的西府海棠,非常有名。宋庆龄每年都会自己做海棠酱分给身边的工作人员吃。这两株西府海棠传说为醇亲王亲手所种,现在是北京最美花王之一。
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宋庆龄故居里的海棠花竞相绽放 摄影:李明放
海棠有特殊的含义。种在四合院中,寓意富贵、兄弟和睦,海棠花则有美女的含义。陆游诗云:“虽艳无俗姿,太皇真富贵。”形容海棠艳美高雅。苏东坡的《海棠》诗云“只恐夜深花睡去,故烧高烛照红妆”,其中“夜深花睡去”暗引唐玄宗赞杨贵妃“海棠睡未足也”的典故。史载,唐玄宗召贵妃同宴,而妃宿酒未醒,帝曰:“海棠睡未足也。”
在老北京四合院的景观中,经常放置有鱼缸,并把海棠和缸中的金鱼联系在一起,取谐音“金玉满堂”之意。很多商人和达官贵人都乐于在院内种植此树。
丁香非常适宜在北方生长,花期也很长,分白色和紫色两种。有不少老北京四合院中都栽种着丁香。由于其名字中的“丁”字在古代有“人丁”的意思,而“香”字在古时又含有“学而优则仕”的寓意,故而丁香便有了“人丁兴旺”、“宏图大展”的含义。
说到丁香花,由于它象征着爱情、友谊、纯洁,从古至今人们都非常喜爱它,古人为此还写下了不少诗歌作品。如杜甫的《江头五咏·丁香》高度赞美了丁香花的倩丽幽香、圣洁高雅,对自己的凋零并没有哀怨,反而是散发出兰麝般的香气洒向人间。诗人戴望舒1928年时所写的著名诗篇《雨巷》中,他独自彷徨在悠长而又寂寥的雨巷,期望着与丁香花般姑娘的相见。
当年龚自珍在北京时就曾有过一段与丁香花有关的风流韵事,即有名的“丁香花疑案”。时人云龚自珍与明善贝勒奕绘的侧福晋顾太清有染,龚自珍曾赋诗《忆宣武门内太平湖之丁香花》,诗曰:“空山徙倚倦游身,梦见城西阆苑春。一骑传牋朱邸晚,临风递与缟衣人。”诗末自注曰:“忆宣武门内太平湖之丁香花一首。”诗题“宣武门内太平湖”,显然指向奕绘府邸;而“丁香花”、“缟衣人”,则为太清无疑。清末学者冒广生记述此事曰:
太平湖畔太平街,南谷春深葬夜来。
人是倾城姓倾国,丁香花发一低徊。
其中的丁香花应该确有所指,为明善贝勒府中所栽种。晚清四大谴责小说之一的《孽海花》中对这一疑案有过描写,且是真名实姓。
多子多福种石榴
在我国历史上,石榴有多子多福的寓意。南北朝时期《北史》记载说,北齐时候,文襄帝高澄之子安德王高延宗新纳了一名妃子。妃子的母亲宋氏送了两个石榴给安德王高延宗,高延宗不知其意,随手扔到一边。一位名为魏收的大臣告诉他,赠送石榴是祝愿他多子多福的含义。高延宗听后十分高兴,赶快让人把石榴捡了回来。
石榴是非常著名的观赏树,它源于西域,是张骞从西域带回来的,后来在中国南北各地都有生长。由于花与果都非常鲜艳漂亮,所以极具观赏性。又因其多籽,又有了多子多福的美好寓意,所以很受人们喜欢。石榴可以长得很矮,一些情况下是只开花不结果,但这也不能减少人们对它的喜爱。
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庭院中的石榴树 摄影:和冠欣
从金代起,在庭院中种植石榴树的住户就逐渐增多了,还有的种盆栽石榴,可以挪动。北京人之所以喜欢石榴,一是石榴花以火红色居多,农历五月是石榴花开得最艳的季节,满树花开,芬芳四溢,所以称五月为“榴月”;二是石榴多籽,成熟后籽粒饱满,被赋予子孙满堂、日子红火之意;三是石榴酸甜可口,入口品尝,开胃清心,令人回味,是极好的时令果品。
在我的记忆里,有些四合院也栽有枣树。枣树太有名,好像是鲁迅那句:“墙外有两株树,一株是枣树,还有一株也是枣树。”这让我们都记住了枣树。我原来住的街坊院里有几棵枣树,每年枣子熟了,引得我们这帮孩子都去偷吃。枣树树冠没型,长什么样都有,不过结的枣都很甜,比市面上原来卖的什么马牙枣之类的好吃多了。房主人很凶,他可不是任人“堂前扑枣”的,我们都怕他。
有些大的四合院还有后园,我家附近曾有一座五进的大四合院,据说是原东北军人于珍的府邸。他的后园很大,里面栽了十几棵桃树,我们小时候从门缝中看过。桃子又大又鲜,是我心目中孙悟空把守的桃园。
玉兰花美气质佳
玉兰是相对比较稀少的树种,过去普通院落栽培很少,现在多了一些。玉兰花代表着报恩。玉兰经常在一片绿意盎然中开出大轮的白色花朵,那芳郁的香味令人感受到一股难以言喻的气质,清新可人。因其株禾高大,开花位置较高,迎风摇曳,神采奕奕,宛若天女散花,非常可爱。
玉兰花分白色、紫色两种,分别叫白玉兰和紫玉兰。它花瓣很大很厚,先于叶而开花,在光洁的灰色树干上显得十分高贵。记得多年以前,好像是在颐和园看到,先是白的后是紫的,非常漂亮。一旦长了树叶,花也就谢了。
也有人在四合院种银杏树。银杏树冠高大,最高能达到40米,但它的生长十分缓慢,有“千年成树”之说。银杏叶呈扇形,秋天一树金黄,非常好看。北京最古老的银杏树在京西潭柘寺,一株名为帝王树的银杏树已有1400多年。它栽种在潭柘寺毗卢阁的左侧,与右侧的另一株“后树”,栽种形态就如四合院中的庭院树。
银杏是结果子的,叫白果,是一味药材,经过处理也可食用。但是,人类的食物中毒中,植物性的第一位是白果,动物性的第一位是河豚。所以白果一定要慎食。现在街道两旁栽种的银杏树非常多了,秋天时常看到有人拿着大布袋在收集白果,不知是不是中药店收取。
庭院树中还有一种栾树。栾树在初秋满树开黄花,结红色果,观赏性很强,是反季节呈现艳丽色块的难得物种。而且它的果实为灯笼形,特别受到孩子们的喜爱。小时候我家邻居院里有一棵栾树,我都长大了,它好像还那么高,只是每年给我们挂满一树灯笼。
四合院种树也是有很多忌讳的。比如有“门前不栽桑,房后不栽柳,院里不栽鬼拍手”之类的说法。桑树是中国具有文化色彩和经济价值的古老树种。但中国人历来有字音忌讳,如《世说新语》中所说“桑者丧也”,人们也就避开不种了。而“柳者留也”,怕是后院留不住财富吧。“鬼拍手”是指杨树,只要一刮风,杨树叶子就会发出啪啪的很大声响,不种它也情有可原。此外,槐树、松柏也不在四合院里栽种。
北京是个绿化非常好的城市,除了公园绿地、路边行道,庭院绿化也是重要的组成部分。我小的时候住在景山附近,每次去景山万春亭,看到下面街巷胡同小院,灰色的屋瓦与绿色的树冠斑驳地交织在一起,真是北京城的难得美景。

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