百姓健康|中医四季如何养生

随着人们生活水平日益提高,
对于健康问题越来越重视。
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《百姓健康》栏目,
我们将邀请辖区内各大医院的专家
为大家解读介绍
日常生活中常见的疾病和健康问题。
本期邀请到的是
杨浦区中医医院治未病科
主治医师 陈放
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杨浦区中医医院治未病科
主治医师 陈放
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春生、夏长、秋收、冬藏,这是自然界的规则。四季更替、气候变化,对人体来说,也会有不同的影响。传统中医理论就强调,人应当遵循天时变化,调整精神、饮食和起居,达到保健的目的。
今天,杨浦区中医医院治未病科主治医师陈放给大家聊一聊中医四季如何养生。
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我们常听到一句话,“早睡早起身体好”,现代社会,因为工作压力或者种种不良习惯,能够实践这个建议的人应该不多。其实,在一年四季当中,最应该做到“早睡早起”的季节,就是春季。这是什么原因呢?
春天是万物生发的季节,你出去看,各种植物都是欣欣向荣,处在生长的阶段。树的能量和营养,要从根部通过枝干向末梢枝叶输送。人也一样,藏了一个冬天的气血、能量,要开始从里往外走,开始向外调动了。
这个时候,如果睡懒觉,其实就阻碍了气血的流动。
我们中医有个说法叫“久卧伤气”,睡太久,会造成人体新陈代谢下降,气血运行不畅。平时我们可能有这样的体会:放纵自己睡十几个小时,睡醒后还是觉得迷迷糊糊,甚至反而还会头疼。这是因为睡眠的数量并不能代替睡眠的质量。
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我们推荐春天的时候,人们应该调整生活节奏,早睡早起,并且经常到外面去走一走,感受一下大自然生机勃勃的感觉,是一种人与自然和谐的状态。
刚刚提到睡眠的数量并不能代替睡眠的质量,那晚上睡眠时长最好在多久呢?以及午睡时长多久比较好呢?
晚上睡多长时间最好因人而异,以白天不感到困倦、乏力为最佳睡眠时间,大多数中青年人睡7-8个小时,老年人睡6小时左右为最佳。如果睡眠时间较长,但白天仍然感到困倦、乏力、嗜睡、情绪低落等,有可能还是夜间睡眠质量不高。关于午睡,我们强调这么几点,一是午睡时间不宜过长,一般十一点到一点之间,半小时到一小时;另外,尽可能平卧,不要趴着或者歪着很不舒服地睡;还有,在吃完饭以后感觉到困的时候,再稍微绷一会儿,不要刚吃完饭,饭还在嗓子眼那儿就立即去睡,这样的话,容易影响到脾胃的消化。
那么除了调整作息以外,我们在饮食上还会有什么要注意的呢?
一般来讲,春天可以吃一些助阳醒脾的食物,比如,辛、辣和适量的酸类食物;少吃滋补、味甜、肥腻的食物,避免生湿生痰。因为,痰湿体质的人往往会整天感觉昏昏沉沉的、精神不好。
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在此推荐一个生发肝气、祛湿健脾的食疗小方法:
春天的早晨,最好是冲泡一碗燕麦粥,或者是揪一碗面片汤或者面疙瘩汤,加一点稍微辛香的有助于肝气生发的食材,如香菜,再加一些有香味的调料,比如姜片、桂皮,还可以加一点有助于春天生发的羊肉或鸡肉。这样吃一顿早饭,能够保证你一天精力充沛,缓解春困。
夏天呢,我们就讲一个知识点,就是“出汗”。大家都知道,夏季的特点很明显,气候炎热,阳气旺盛,人体的消耗是增大的,出汗会很多。
我们也应该顺应人体阳气走向体表的趋势,出几场透汗,尽情地把自己一些浊的东西排出体外,这有利于我们的身心健康。
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但是由于夏天空气中湿度比较大,人有时候会感觉到比较闷,出汗不畅,这时候人会觉得特别不舒服,想不停地洗澡、冲凉,这样做其实是有悖于自然之道。
其实健康的人到冬天的时候你一摸他的身体,会觉得很暖,到夏天的时候,他的皮肤却是凉凉的,这就是我们自我的平衡功能在发挥作用。
那么如何去调整内部状态呢?
我们建议夏天焦躁出汗的人,就可以用一些清火的食材,比如绿茶,辛香味苦,性寒,能够清心火,开畅毛孔,解表透汗,平复焦躁,使人平静下来。在烦闷焦躁、汗又出不来的情况下,冲一杯绿茶喝,一口一口地品,慢慢地把它咽下去,这时候首先会出现。舌下生津,腋下习习生风,出点汗,顿时就会觉到一股清凉的感觉发自内心地出来了。
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很多人一到夏天就会贪凉喝冰水,那么在夏天喝冰水会不会对身体有什么影响呢?
去拼命吃冷饮、喝冰水来降温,靠这种外在的东西来调节体温,其实是治标不治本的,甚至是在透支自己的身体。
当人年轻的时候,消化能力强,阳气旺,能把吃进去的那些寒凉的食物转化成自己的津液。但是夏天人的肠胃的气血能量不太够,再多吃温度低的、性质寒凉的食物,就更加耗伤人脾胃的气血,很多人都是在年轻的时候不注意,落下病根,到中年以后开始犯胃病,真的得不偿失。所以,到夏天建议大家要养成喝热茶、少吃冷饮的习惯。
刚刚讲的是去发汗,但是汗出的太多也有问题。有一些人出汗,是因为身体比较虚,这些人稍微干点体力活,或者稍微动一下脑子,就会觉得身上发热,就会出汗,一出汗呢就更没劲了。
这种人我们一般用补气的方法,帮助他固摄自己的精气,因为出汗太多,会导致心气更虚。一般建议他们喝一点用黄芪、山药炖的粥。
而秋天,关键词就是一个字“燥”。
到了秋天,暑气渐消,白天光照逐渐减少,昼夜的温差逐渐变大,原来弥散在空气中的水蒸气逐渐凝结成露水,再加上秋风一起,秋风横扫落叶的同时也会带走很多水分,加速了空气中湿度的下降,所以人们会觉得很干爽,有秋高气爽的感觉。但是如果爽过头的话也会出现新的问题,那就是干燥,俗话说的秋燥。
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秋燥会使人感觉不适,出现口干舌燥,有的人会觉得眼睛干燥、鼻子发痒;而皮肤也会因为秋燥而出现瘙痒的现象。那么,怎样才能缓解秋燥呢?可能大家会觉得,干燥不就是缺水吗?那我们多喝水就可以解决了。
其实不然。很多干燥的人也喝不少水,但喝完了还觉得干燥,就是饮水不解渴。这是为什么呢?原因就在于水和人的体液不是一码事。水必须经过人的消化转化成体液,才能解干燥、解渴。
那如何把水转化成人的体液呢?当人们喝水之后,需要胃来把它加热,经过胃的蠕动和消磨,使它变成与人体体温相同的水,小肠再负责把这些水转化成人体津液。所以,要想让喝进肚子里的水,尽快变成人体内的津液,就要想办法替胃肠减轻负担,因此越渴越要喝热水。
大自然是平衡的,秋天干燥,所以秋天盛产水果,水果或者果汁更容易转化成我们的体液,比单纯饮水效果要好得多。所以我们建议大家可以吃梨、喝梨汁来治疗秋燥。如果本身胃肠比较虚寒吃不了瓜果,可以把梨蒸熟或者熬汤来食用。
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水果可以很好补充我们身体的水分,那有没有一些水果不太适合秋天的季节食用呢?
入秋之后,中医认为有两样水果适当少吃,第一是西瓜,大家都知道西瓜是凉性的,夏天的时候都最好不要吃的过多,立秋之后就更不建议多吃了,所以老百姓有“秋瓜坏肚”的说法,就是因为西瓜水分比较足,秋天吃多了增加人体的寒湿,容易导致腹泻。其次就是芒果,芒果属于有轻微湿毒的水果,所以大家可能身边或多或少都听说过吃芒果过敏的人,多吃芒果也会加剧体内湿气的形成,嘴巴是舒服了,但是其实容易增加身体的负担。
冬季养生的基本原则是闭藏,要早睡晚起、去寒就温,一句话,就是要保暖。
所谓自然之道,可以参考自然界。一到秋风萧瑟,许多动物就开始谋划如何储存食物,储存自身的热量;到了严冬来临,绝大多数动物都会匿伏在洞穴中不再外出。而植物也已经变得光秃秃的,用暂时的落叶枯萎,来自我保护、储存能量。
因此,在冬天的时候,人们应该减少活动,适当进补,贮备能量,以备来年之用。
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冬天应该减少活动,那么我们的健身锻炼,这时候还可以继续吗?
减少活动,不是说不活动,而是要注意方式方法。比方说,运动量要减小。在其他季节,锻炼的时候出汗是很正常的,但是在冬季运动的时候,最多就只能微微有汗,不能大汗淋漓,否则就是在消耗身体的元气。
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如果出现了大汗淋漓的情况,要及时调整运动量,并在休息时立即擦去身上的汗水,换穿干衣服。
很多人非要在三九寒天中练长跑、冬泳,出大力、流大汗。其实这是有违自然之道的。
同时,冬季锻炼的时候,还要注意防寒保暖。衣服穿暖和,还要避开寒风。尤其是广大中老年、体弱的人,与其到风口锻炼,不如等到太阳出来以后,找个防风、向阳的地方,晒晒太阳、散散步、打打拳,做一些舒缓的活动。
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文字:葛晓玲
视频:宋霄霄 金毅萍
编辑:奚宇轩
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