春节期间，人们的饮食和起居不太规律，从中医的角度应该如何调理和保健？

△广东省中医院院长 张忠德

春节期间，人们熬夜多、烟酒多、吃大鱼大肉多，这确实会对人体会造成一定的伤害。那么如何去补救？

我们知道，熬夜是最伤肝肾的。熬夜的时候可以口服一些经典药，如六味地黄丸、知柏地黄丸等，也可以用沙参、麦冬、石斛、百合煲一些肉汤喝，以达到滋阴补肾的作用。平时可多揉三阴交，就是在内踝尖上四横指的位置，一次按摩十来下，每天按摩两三次，可以降虚火。

抽烟多，很伤肺阴，会引起喉咙干、口干等症状。我们要滋肺阴为主，可以服用雪梨、蜂蜜，也可以口服沙参麦冬丸等经典方，也可以用银耳、雪梨来煲肉汤喝，起到润肺润燥的功效。

喝酒多，损伤脾胃，要注意化痰湿。可以在喝酒的同时，喝一点米汤水、白粥、小米粥等，也可以放一点生姜、陈皮来煲汤以解酒。另外，用葛花煲陈皮，也可以减少酒精对脾胃的伤害。

大鱼大肉易伤脾胃，造成食滞，食滞化火，出现腹胀、胃胀、口干、口苦等不适症状，要注意消食、清胃火、健脾。可以准备山楂丸或消食健胃的中成药，在家里也可以用麦芽、山楂来煲水喝，也可以用一些陈皮、生姜、鸡内金煲水，以达到消食的作用。

立春时节，中医在疾病预防方面有哪些饮食和生活建议？

△广东省中医院院长 张忠德

立春时节的气候特点是风寒，春湿慢慢起来了，人体的阳气开始升发，肝气偏旺、脾胃偏弱。所以，我们在饮食方面需要注意防风寒、祛湿气、舒肝气、健脾气。

祛风寒，可以用姜、陈皮、葱煮水喝；祛湿气，可以在吃牛羊肉的时候，搭配萝卜、玉竹、麦冬、沙参、百合来煮，也可以搭配甘蔗。南方地区将迎来“回南天”，湿气重，可以用好陈皮、薏米、扁豆、淮山药等具有健脾祛湿作用的食材；疏肝气，可以做一些运动，春天以后容易肝郁，我们要保持心情舒畅，唱歌、练八段锦、练太极拳等都是不错的选择。