1月1日,通驿公司首家自营肯德基门店,在紫惠高速花朝戏主题蓝塘服务区双边同步盛大开业,店内座无虚席、热闹非凡。

肯德基门店采用6.0温馨版装修风格,店内明亮活泼,再配上粉红、橘色桌椅和暖色调灯光,给来往旅客带来了舒适的就餐环境和氛围。门店面积近200平方米,可同时为100名旅客提供用餐服务。

高品质的用餐服务离不开先进的后厨餐饮设备和高效运转的服务团队。该门店所用的-23°冷藏储存冰柜、高效率一体洗碗机、智能控温炸锅、恒温保温箱等设施设备,均直采自百胜(中国)餐饮公司,确保旅客“每一口”的新鲜和安全。

节假日高峰期,为保证提供最快的供餐服务,门店也将与服务区同步启动“潮汐模式”,抽调对向门店员工到繁忙店内提供服务,确保顾客能够在最短的时间内享用美食。

通驿公司自营肯德基项目业务负责人梁小虎表示,蓝塘服务区肯德基门店主动对接地方政府人才返乡工作落地,聘请的20名正式员工全部来自周边县村,成为服务区又一个面向青年人才的成长平台,为返乡就业年轻人提供更多新机会,助力乡村振兴。

“我们在服务区停车场设置了点餐二维码,顾客停车后就可扫码下单点餐、到店用(取)餐,方便快捷。”肯德基店长说道。

自营肯德基门店还在服务楼的服务台设置了“肯德基便民取餐快闪点”,只要顾客在下单时备注了“配送至快闪点”,店员就会跟服务区的志愿者联动,代顾客取餐送餐,比自行进店取餐快5-10分钟。

除了特色的便民取送餐服务外,通驿公司自营肯德基门店针对节假日服务区用餐高峰期,推出“快驿步”套餐,各款套餐均挑选日常热卖单品进行不同的组合搭配,也根据不同的用餐人数需求提供单人套餐和家庭套餐。因其出餐速度更快,备受需要赶路的旅客青睐。

通驿公司还将积极拓展线下外卖业务,在满足旅客在服务区用餐需求的同时,覆盖周边村镇居民的用餐需求。

据了解,除自营粤运能源油站、自营“乐驿”便利店、商业开发“三驾马车”业务外,涉足品牌餐饮自营业务将成为通驿公司新的利润增长点,对做大营收规模具有实质意义。

2024年春节前,通驿公司第二家自营肯德基门店将在开阳高速阳江服务区开门迎客,为旅客“舌尖上的美味”提供新选择。

编辑:罗世伟
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