近年来,贵州省黔东南州岑巩县天星乡因地制宜,依托丰富的林地资源优势,走生态优先、绿色发展的新路子,引导群众大力发展林下养鸡产业,“啄”开致富门。

微风和煦,走进位于天星乡天星村的岑巩县敬成养殖场,一个个绿色养鸡棚在林间排列,耳边时不时传来清脆的鸡鸣,鸡蛋泡沫包装盒在院子里平地而放,打包、盘点、装车,戚泽梨一家人正忙得不亦乐乎。

岑巩县敬成养殖场全景(沈婷 摄)

“今年2月,我们引进了新品种五黑鸡,用五谷杂粮喂养。五黑鸡产出的蛋是绿壳蛋,市场上一个卖一块五,口感细腻,营养价值高。”养殖场负责人戚泽梨说。

五黑鸡正在吃饲料(何小雨 摄)

产业要发展,想法要创新。在林下鸡售卖收益稳定后,戚泽梨开始摸索产品新路子,于今年引进五黑鸡,其产出的绿壳蛋蛋白质含量、微量元素含量都要比普通鸡蛋高,而胆固醇含量却更低,因此更健康更有营养,受到广大消费者的喜爱,目前已售出约3万个。

“我从2016年开始做养殖,养殖过程中饲料、鸡苗、收购等这些价格都是比较稳定的。” 戚泽梨说,由于养殖基本不受市场周期影响,于是就扩建了4个鸡棚,每年可出栏4万多只鸡,大部分都是直接销往重庆、四川等地,基本不愁销路。

养殖户正在给包装好的鸡蛋装车(何小雨 摄)

2019年,戚泽梨不仅扩大了养殖规模,还开始了生态循环养殖,整个生产链上的鸡蛋、鸡苗、肉鸡甚至鸡粪都得到了充分利用,用鸡粪生产的有机肥,深受当地果农、菜农、瓜农的认可,提高了农产品的附加值。目前,养殖场占地4000余平方米,建设有2个脱温棚、4个养鸡大棚,基础设施配备齐全,年销售额达到50余万元。

林下空间大有可为,林下养鸡致富增收。戚泽梨抓住机遇,发展林下养鸡产业,靠着产品的优良品质,在省内外市场站稳了脚跟,有效推动产地优势变为产业优势。同时,该产业的发展不仅大量采购周边群众的农作物作为喂料,也为当地群众提供了打扫圈舍、环境消杀、装鸡运输等临时就业岗位,带动了周边群众就业增收。(何小雨 沈婷)

编辑:任振国
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