党群服务中心内蒸馒头送老人:这里的新年"蒸蒸日上"
中新网江苏新闻1月19日电(刘林 陈琦)和面、颤面、揉搓……1月18日上午,在宿迁市洋河新区张渡村党群众服务中心内,16名当地妇女志愿者忙得不可开交,一派过年热闹景象。当天,村里组织党员和村民自发蒸馒头,送给全村80岁以上老人和特殊家庭。
“蒸馒头说起来简单,其实也不容易。”志愿者孙其侠介绍,冬天气温低,面不容易发酵,1月15日下午,志愿者们便用20个盆开始发面,发了两天,17日上午和面,10多个人和了一上午。
18日,天还没亮,孙其侠就和姐妹们开始忙碌做馒头。由于没有和面机,大家只能纯手工操作,一把椅子一个面盆,卷起衣袖,弯腰和面,一干就是6个小时。孙其侠说,虽然有些辛苦,但是很开心,“蒸馒头寓意我们的生活蒸蒸日上,这些馒头是送给村里老人的”。
在张渡村党群服务中心门前,一个高约两米的硕大蒸笼摆放在炉子上,蒸馒头师傅将馒头上笼,然后拧开煤气阀门点火给蒸笼加热。大约半个小时,12笼馒头就出笼了。一直忙到当天下午1时30分,575斤面、1500多个馒头才全部蒸好。
随后,村干部和志愿者们给全村80岁以上老人送馒头,每人8个,约84份,给养老院送了60个,剩下的馒头全部送给其他困难群众。拿着冒着热气的大馒头,82岁的朱同成老人闻了闻,称赞“好香”。
洋河新区张渡村党支部书记陈磊说,年底了,大家一起和面、蒸馒头,就是想热热闹闹,让全村人都能感受到温暖,同时对新的一年充满信心,今后的日子一定会越来越富,越来越美。(完)
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