“提升茶艺技能，优化营商环境”：湖南保靖县吕洞山镇举办免费茶艺培训助力产业升级

湖南省保靖县吕洞山镇不仅是苗祖圣山的所在地，也是享有盛誉的保靖黄金茶的主要产区。为了推动茶文化的传承和创新创业的发展，该镇于9月24日启动了一项为期五天的免费茶艺培训活动。

这次培训的目标是提升当地农户在茶叶种植、品种优化、产品销售等方面的技能和知识。据统计，吕洞山镇有超过95％的农户种植了保靖黄金茶，种植面积达到了53，000亩。镇政府为了满足广大农户的培训需求，多次组织专家走进田间地头进行现场教学，并开展了集中培训活动，确保所有有创业意愿和需求的劳动力都能参与到培训中来，实现创业技能培训的全覆盖。这次培训也是该镇推动茶产业发展和创新创业的重要举措之一。

培训内容涵盖了茶文化分享、茶礼、茶艺、手工制茶等理论与实践相结合的课程。培训师不仅详细讲解了保靖黄金茶的起源和种植历史，还强调了保靖黄金茶独特的“四高四绝”特点，增强了学员对本地茶文化的认识和自信。在实操环节，学员们通过认识茶具、学习茶桌礼仪、掌握各种茶叶冲泡方法等环节，系统地学习了茶艺知识，培训师现场指导和纠正学员的动作，积极回答学员的问题，营造了热烈的课堂氛围。

学员们纷纷表示，通过这次培训，他们不仅学到了丰富的保靖黄金茶知识，还掌握了专业的茶叶冲泡技能，“将来在和客人交流时，我们能够更好地讲述保靖黄金茶的故事，推广我们的产品，这对提升我们的销售业绩将起到很大的帮助。”

据了解，吕洞山镇政府的茶书院已经连续多年举办了茶艺培训，计划分期培养一百名茶艺师、一百名评茶师、一百名制茶师、一百名茶园培管师和一百名茶叶营销师。参与本次培训的学员来自多个行业，包括茶叶种植者、合作社负责人、网店店主和政府干部等。这次培训不仅为农民创新创业提供了有力的技能支持，还在当地形成了浓厚的茶文化氛围，为推动保靖黄金茶产业的壮大和区域经济的发展开拓了新局面。从优化营商环境的角度来看，这次活动无疑为当地创业者提供了更加广阔的发展空间和更加完善的服务支持。（保靖县吕洞山镇人民政府：余静  马羽佳）