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内容来源：www.hnmqzxw.com更新时间：2024-04-28

据红餐大数据统计，2021年，粉面赛道融资事件共21起；2022年，降至13起。2023年，投资人为何而投？在对这一整年餐饮市场的投融资情况进行汇总分析后，我们发现，以下四大趋势值得关注。据透露，与日常巡店工作不同，本次暖冬行动将根据门店实际情况建立营销模型，通过营销方案、改善服务等方式，帮助门店提升营业...此外，在对一些重点城市的布局上，第9味会通过建立直营店的方式，在跑通单店模型后再放开加盟。同时，通过设立分公司和中转仓，...此外，第9味还设置了奖罚分明的举措，对于表现优秀的门店，总部会给予一定的嘉奖与激励，对于那些私自采购，未按标准着装，以及...此外，第9味还设置了奖罚分明的举措，对于表现优秀的门店，总部会给予一定的嘉奖与激励，对于那些私自采购，未按标准着装，以及...更残酷的现实是，在这倒下的27.23万家店背后，其实还有无数正在挣扎求存的，鲜少被关注的小餐饮创业者，以及在他们背后的无数个...“用心的服务和品质的提升，服务好每一位加盟商。这样的良性循环，让加盟商及公司，在新消费的寒冬中不再寒冷。”有业内人士...排队等待试饮的王先生向红餐加盟优选表示：“来展会瞄准的就是茶饮项目”。他希望在茶饮消费旺季夏天到来之前，寻找一个有潜力...比如他们的生鲜店投资金额均控制在7-10万之间。即便是“生熟一体”的较大门店，各品牌也依旧将投资预算控制在20万以内，使得...在出餐效率上，炒菜机器人炒一锅菜只需要2-3分钟，量少的情况下不到2分钟。这些通过引入自动化、智能化设备提升门店效率、减少...比如可斯客奶茶针对带店加盟者免收加盟费；茶亭序则需现场签约并缴纳意向金才享受此优惠。其次，为吸引更多加盟商关注，一些...在这场激烈的“抢人”大战中，也有一些品牌显得更加稳健谨慎。比如九毛九集团旗下的“太二酸菜鱼”和“山的山外面”，现场并未...而此次参展，这些以“健康养生”为特色的品牌，也吸引了不少投资人的目光。比如呵汤在开展首日，有6位加盟商确认签约；仙小仙在...而从加盟开放的区域和市场，则可以窥见一些品牌接下来的发力点。举例来说，茶理宜世在权衡原料供应链地域的问题后，目前仅开放...在这场激烈的“抢人”大战中，也有一些品牌显得更加稳健谨慎。比如九毛九集团旗下的“太二酸菜鱼”和“山的山外面”，现场并未...发现当事人石嘴山市惠农区弯师傅饭店未进行适量点餐提示，店内...未推出“小份餐”，未引导用餐人员适量点餐、取餐。当事人上述...近日多起聚集性疫情涉及餐饮机构、学校、城中村、建筑工地等人员密集场所，要坚持科学精准，快速高效处置聚集性疫情。这些现象的背后可能意味着投资逻辑正在发生变化，一级市场目前更看重“人”的因素。宋向前认为，未来不再是“生意人”时代，而...（朱冠安）【责任编辑：严玉洁】